竹盐，源自中1国古老的道家炼丹智慧，聚日月之精华，集天地之灵气，融大海、大地、森林于一体，从制作原理到材料的选用，全部遵循着回归自然的法则和五行生克乘侮规律，从始至终贯穿“天地合一”的东方哲学思想。是一种咸鲜、碱性、高能量、矿物质及微量元素含量均衡的自然健康食品，被誉为“盐中黄金”。
取天然优质海盐，选深山的三年生壮年楠竹，将海盐装入竹筒，用深山4米以下纯净的富硒黄土封口;以松木为燃料，选特定的方位，打造特制的炉具，将装满矿盐的竹筒竖立排列，有序成阵，800度高温煅烧8次，每次8小时，第9次加入松脂使温度达到1300度再次煅烧而成。
1000度以上的高温使矿盐内所含的不纯物、有害物，特别是对人体严重伤害的重金属等等都化作气体逸出，使竹子里的竹沥、硫磺成分，松木中的松脂成分，黄土中的矿物质成分一并渗入盐内。