餐饮管理-
“单锅海鲜藜麦”菜系火热、藜麦 适量
海鲜类:虾带子鱿鱼贝类 适量
提味类:洋葱青蒜香菜杆 适量
素菜类:各种菌彩椒芦笋 适量
素菜类:秋葵 圣女果 香芹 适量 牛油 或 橄榄油 适量
咖喱(放或不放都美味) 1小块
盐 现磨黑胡椒碎 多些
香草 或 百里香之类香料都可以 适量
鸡蛋(放不放都可以) 1个
牛油果(果控有机会就放)
1.藜麦煮15分钟 一次煮多些放冰箱 很方便 或者泡15分钟
2.椒爆香然后关火 煮熟或泡好的藜麦平铺 然后放各种海鲜铺面
3.然后开火 撒盐 黑胡椒 香草等香料 放小半杯水盖盖子 小火焖7~10分钟熄火 撒上切碎的香菜杆 一锅香喷喷的藜麦饭上桌咯
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(2)奶香藜麦南瓜糊食材准备:
南瓜120g、牛奶40g、藜麦20g
烹饪时间:25分钟