桑叶茶
一、产品典故
桑叶汁煎代茗，能止消渴——
除寒热，出汗。《神农本草经》
养阴，清肝明目。《黄帝内经》
桑 箕星之精神也，蝉食之称文章，人食之老翁为小童。《本草纲目》
神仙草、长寿茶——近代
疏散风热，清肺，清肝明目。《药典2010》
二、产品成分
微量元素 、桑叶多糖、桑叶黄酮、桑叶皂苷、维生素、生物碱、桑叶蛋白
三、产品功效
降血糖、血管保护，、降低低密度脂蛋白，降血脂，，保护肝脏、滋阴润肺、抑制黑色素生成，美白、自由基，抗衰老。
四、研究历程
2006年，选题立项，南京大学、药科大学等高校博士团队与南京博之众茶叶有限公司开展科研战略合作，开展绿茶活性成分研究与开发；
2007年，不同产地桑叶中微量元素的对比研究；
2008年，植物生长环境对其中活性成分的影响研究苏皖交界的竹镇火山土壤中微量元素研究
2009年，绿茶活性成分EGCG抗氧化活性研究植物对生长环境中的微量元素吸收和利用选择竹镇火山作为桑叶茶种植基地
2010年，EGCG改善记忆和脑神经保护的功效研究；
2011年，EGCG抗病毒活性研究；绿茶活性成分降“三高”活性研究
2012年，EGCG的研究与产业化被列为国家发改委重点攻关技术；
2013年，高纯度绿茶活性成分 获得江苏省高新技术产品；
2014年，茶叶脱咖啡因的关键技术研究；
2015年，桑叶茶、绿茶等多项工艺技术发明专利；
五、微量元素研究
微量元素在机体的生长发育、遗传、新陈代谢等方面发挥极其重要的作用：
铁：铁人体造血合成血红蛋白最重要的元素，它是构成血肌红蛋白、红蛋白、细胞色素的主要成分。
铜：铜对人体造血系统、系统、骨骼及结缔组织的生产具有重要作用。
锌：锌在人体心血管系统、神经系统发挥重要作用，并对人体的视觉和味觉有重要影响。
锰：锰具有影响体内糖的新陈代谢、维持正常的脑功能等作用，锰的缺乏可引起神经衰弱综合症，还可能导致胰岛素合成和分泌的降低，影响糖代谢。
锶：锶是人体骨骼和牙齿的正常组成部分，主要聚集在骨化旺盛的地方，可强壮骨骼。锶还与神经肌肉的 兴奋和心血管病有关，锶可以防治心血管病，促进人体的新陈代谢。
钒：钒具有类胰岛素的作用，人体内缺乏钒会影响到糖代谢失调，医学上通常对于胰岛素依赖型糖尿病患者要求适量地摄取钒来控制病情。
镍：镍是血纤维蛋白溶酶的组成成分，具有刺激生血机能的作用，能促进红细胞的再生。
铬：三价铬离子是胰岛素参与作用的糖代谢和脂肪代谢过程所必需的元素，也是正常胆固醇代谢的必需元素。缺铬后，人体的血脂和胆固醇含量会增加，糖耐受量受损。
钾、钙： 是人体所需的常量元素，在人体电解质平衡、糖代谢、骨骼生长方面发挥着不可缺少的作用。
六、生态基地
2009年，根据研究结果，公司选择位于苏皖交界的竹镇火山作为桑叶茶种植基地。基地人迹罕至，环境优美，空气清新，泉水清澈。山坡上遍布火山岩，经过数百万年的自然洗礼，火山岩已经多呈多孔结构，触之即碎，部分已经风化
成肥沃稀有的土壤。
经过对基地土壤的检测，我们发现其中含有丰富的人体所需未来元素，如铁、铜、锰、锌、镍、锶等。这片原生态自然沃土为生产出优质健康的桑叶茶提供了坚实的。
七、质量控制
原创桑叶茶质量标准，行业示范；微量元素精密分析；专业权威机构检测把关，批批出厂检验。